Ciruelas en conserva
Son fantásticas como acompañamiento con otros platos o combinados con tu cóctel preferido.
TIPO
ENVEJECIDOS
NIVEL
FÁCIL
TIEMPO TOTAL
Ingredientes
PARA 2 RECIPIENTES
- Sal gorda
- 500ml de agua
- 500g de ciruelas verdes
- 2 hojas de vid
- 1 limón
- 3 dientes de ajo
Método
1. Disuelve la sal en el agua completamente.
2. Coloca las hojas de vid en el fondo del recipiente para conservas.
3. Corta los limones a rodajas.
4. Llena el recipiente con ciruelas verdes y agrega algunas rodajas de limón y ajo en el interior.
5. Vierte el agua salada dentro del recipiente hasta cubrir las ciruelas. Cierra los recipientes con una tapa hermética y colócalos en un lugar oscuro por 3 semanas. Después de este tiempo, almacena en el frigorífico.
Compartir