Har du tortilla liggende som har blitt litt tørr? Fortvil ikke! I stedet for å kaste tortillaen, kan du bruke den i denne deilige oppskriften.
Vi gir smakfulle rester et nytt liv og samtidig unngår matsvinn. Opplev den perfekte balansen mellom teksturer og en spennende blanding av søte og salte toner.
Type
Sunn snacks
Tid
15 min
Ingredienser
Nok 2 porsjoner
- 200 g grønt eple
- 50 g løk
- 20 g brunt sukker
- 15 g riseddik
- 8 g garam masala
- En klype salt
- Tortillarester
Metode
- Forvarm ovnen til 150 °C.
- Finhakk eple og løk.
- Putt alle ingrediensene i en kjele. Kok opp på middels varme til det er blitt mykt.
- Skjær tortillaen i trekanter og stek dem.
- Server eplechutneyen sammen med tortillachips.
- Velbekomme!
Del