Hvorfor nøye seg med et par brødskiver til frokost? Mange anser frokost som dagens viktigste måltid, og den kan være både næringsrik og spennende.
Bakt havregrøt gir deg muligheten til å oppdage enkelhetens magi. Ved å bruke dadler, tørkede fiken og en håndfull pistasjnøtter, kan du lage en varm, næringsrik og delikat frokostrett.
Type
Lett
Porsjoner
2
Tid
35 min
Ingredienser
Nok 2 porsjoner
- 300 ml mandelmelk
- 150 g havregryn
- 60 g dadler uten stein, hakket
- 60 g tørket fiken, hakket
- 30 g honning
- 30 g pistasjnøtter, hakket
- Ferske jordbær
Metode
- Forvarm ovnen til 190 °C og smør en ildfast form
- Bland havregryn, honning, dadler, pistasjnøtter og fiken i en bolle. Bland godt for å sikre at ingrediensene er jevnt fordelt.
- Hell i mandelmelken og rør godt.
- Fordel blandingen i den ildfaste formen
- Sett i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til det er blitt gyllenbrunt.
- La det avkjøle seg i noen minutter
- Topp med friske jordbærskiver
Del