Jak skladovat konzervy a konzervy po otevření
Konzervované potraviny jsou snadné, trvanlivé a všestranné. Ale stejně jako mnoho potravin, nedostatek řádného skladování je činí určenými pro skládky.
Tolik jídla se vyplýtvá, přestože je dokonale jedlé. Respect Food je o snižování zbytečného odpadu, šetření jídlem a jeho pokračování. Dopady plýtvání potravinami na životní prostředí přispívají ke změně klimatu a ekonomicky se plýtvá více než 1 bilionem dolarů ročně.
Podívejte se na tyto 3 tipy, jak udržet otevřené konzervy uložené jen o chvíli déle, abyste mohli přispět svým dílem k tomu, abyste naši planetu připravili o zbytečný potravinový odpad.
1. Použijte vzduchotěsné nádoby
Konzervované potraviny mohou trvat velmi dlouho, ale to je pouze v případě, že jsou uzavřeny. Běžnou mylnou představou je, že udržování těchto otevřených potravin chlazených v původním obalu pomůže, ale železo a cín z těchto plechovek se rozpustí do jídla, což mu dodá kovovou chuť. Tomuto problému se můžete vyhnout pouhým přebalením zbytků do uzavíratelné nádoby a jejich chlazením , aby se zachovala jejich čerstvost.
2. Uchovávejte kapalinu a solanku
Poté, co otevřete konzervy, nevyhazujte tekutinu ani solanku. Místo toho jej přeneste do vzduchotěsné nádoby se samotným jídlem. To pomůže při uchování potravin po delší dobu, stejně jako při zachování jejich chuti a struktury.
3. Uchovávejte jej v zadní části chladničky
Uchovávání potravin ve vzduchotěsných nádobách pomáhá zabránit tomu, aby je vzduch zničil mnoha způsoby, ale nízké teploty jsou také nezbytné. Uchovávání znovu uzavřených konzerv v zadní části chladničky, kde je nejchladnější, může jít dlouhou cestu při prodloužení životnosti konzervovaných potravin. To také zabraňuje tomu, aby byly vystaveny teplotním změnám při každém otevření dveří chladničky.
Technologie chladniček Grundig mohou zajistit, aby vaše konzervované potraviny vydržely déle. Zjistěte například více o naší technologii IonFresh, která automaticky neutralizuje bakterie v chladničce.
Tím, že se budete držet těchto 3 jednoduchých tipů, uvidíte, jak můžete své konzervované potraviny udělat navíc, abyste mohli respektovat jídlo a pomoci planetě.
Další informace o tom, jak se starat o své potraviny, naleznete v naší sekci Tipy. Podívejte se například na články o správném skladování mléčných výrobků, jako je mléko, jogurt nebo sýr.
