TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
30 MIN.
Složky
- 1 hrnek univerzální mouky
- 1 lžička bílého cukru
- 1/4 lžičky soli
- 3 vejce
- 500 ml mléka
- 2 lžíce rozpuštěného másla
Metoda
- Prosévejte mouku, cukr a sůl; dát stranou. Ve velké misce porazte vejce a mléko spolu s elektrickým mixérem. Beat v moučné směsi dokud hladké; Vmíchejte rozpuštěné máslo.
- Zahřejte lehce naolejovanou rošt nebo pánev na středně vysoké teplotě. Nalijte nebo naberte těsto na rošt, použijte přibližně 2 lžíce pro každý palačinku. Nakloňte a otočte pánev tak, aby se těsto rozprostřelo co nejtenčí. Hnědé na obou stranách a podávejte horké.