Chléb Egg Pan Pizza
Pokud oba respektujete jídlo a milujete pizzu, budete milovat tento recept. Perfektní způsob, jak využít tento okoralý chléb: Recept na pizzu na chleba!
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
30 MIN.
Složky
- 300 g okoralého chleba
- 6 vajec
- 1,5 lžíce jogurtu
- 4 lžíce olivového oleje
- 100 g rajčatového pyré
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 špetka tymiánu
- 1 nasekané jalapeno
- 6 černých oliv
- 2 hrsti strouhaného čedaru
- 1 lžíce česnekového prášku
- 1 lžíce práškové pískavice řecké seno
- 1 polévková lžíce soli
- 1 polévková lžíce černého pepře
- 1 lžíce papriky
Metoda
- Rozšlehejte 6 vajec, 1,5 lžíce jogurtu, 1 lžičku mletého česneku a jednu lžičku soli, černého pepře a chilli vloček.
- Do rajčatového pyré přidejte 2 stroužky česneku, 1 špetku tymiánu a 1 polévkovou lžíci olivového oleje a promíchejte.
- Chléb nakrájejte na kostky a ponořte ho do vaječné směsi, dokud není nasáklý.
Přidejte 2 lžíce olivového oleje do velké pánve a vařte v ní přestávku. Vyrovnejte ji zadní částí lžíce. Vařte na středním ohni, dokud není chléb pěkně opečený. - Když je jedna strana chleba vařená, otočte ji na druhou stranu a rozložte na ni rajčatovou omáčku, čedar, pepř a sýr.
Snižte teplo a zakryjte jej. Vařte 6-8 minut, dokud se čedar neroztaví. - Pak otevřete víko a vařte další 1-2 minuty.
