Žal se mnogi ne zavedajo okusa špinače in jih mečejo stran.. Tukaj je nekaj odličnih nasvetov za okus najbolj okusnih steb.
Vmešaj jih! Odličen način za uporabo špinače je, da jih scvrite. Samo posujte jih na olju in jih parite s česna in čemažem. Lahko ga postrežeš z malo riža in joghurta. Hiter in še izjemno okusen recept.
Prav tako jih lahko v slani vodi za 4-5 minut. Skupaj dodajte česen, olivno olje, pridih kisa in začimbe po vaši izbiri, da ustvarite slastno omako. Prelij omako po odcejenih stebloh in dobil si si okusno solato.
Stebla lahko razsekate na 2-2,5 cm koščke in jih posušite z malo čilija. Do kuhanega dodajte pridih vode in pokrov na paro.
Zmasi jih! Stene seseknite na katero koli dolžino, ki vam je ljubša. Stopi malo masla v ponvi in dodaj stev,
ščip soli & popra in 2-3 žlice vode. Ponev pokrijemo in kuhamo stene približno 4-5 minut pred srednje toploto. Postrežeš jih lahko, ko voda večinoma izhlapeva, stekle so še vedno svetlo zelene in nežne.
Tako okusne, kot so, špinača stebke so tudi dobro za vaše zdravje. Polne so vitamina A, B6, C, kalcija, železa in magnezija.
Vendar pa ne pozabite, da jih dobro oprati. Namakanje pomaga spraviti tla in druge ostanke s steber.
Deli