Har du tortillas liggande som har blivit lite torra? Misströsta inte! Istället för att slänga dem kan du använda dem i det här läckra receptet. Vi ger rester ett nytt smakrikt liv och undviker samtidigt matsvinn. Upplev den perfekta balansen mellan texturer och en spännande blandning av sött och salt.
Typ
Hälsosamma snacks
Tid
15 min
Ingredienser
Räcker till 2 portioner
- 200 g grönt äpple
- 50 g lök
- 20 g brunt socker
- 15 g risvinäger
- 8 g garam masala
- En nypa salt
Gör så här
- Finhacka äpple och lök.
- Lägg ner i en kastrull. Koka på medelvärme tills det är mjukt.
- Skär tortillan i trianglar och torka dem i en förvärmd ugn på 150°C.
- Servera äppelchutneyn tillsammans med tortillachipsen.