Omenachutney ja tortilla
Onko sinulla tortilloja, jotka ovat hieman kuivuneet? Älä huoli, ne ovat vielä käyttökelpoisia! Sen sijaan, että heität tortillat pois, voit käyttää niitä tässä herkullisessa reseptissä. Annamme maukkaille aineksille uuden elämän välttäen samalla ruokahävikkiä. Koe makujen täydellinen tasapaino ja jännittävä sekoitus makeaa ja suolaista.
Ainekset
Riittää 2 annosta varten
- 200 g vihreitä omenoita
- 50 g sipulia
- 20 g ruskeata sokeria
- 15 g riisiviinaa
- 8 g garam masalaa
- Hyppysellinen suolaa
Valmistelut
- Silppua omenat ja sipuli. Laita kaikki ainekset kattilaan ja keitä ne keskilämmöllä pehmeäksi.
- Leikkaa tortillat kolmioiksi ja paista ne esilämmitetyssä uunissa 150 asteessa.
- Tarjoile omenachutney tortillalastujen kanssa.
