Hvorfor nøjes med et par skiver brød til morgenmad? Mange anser morgenmaden som dagens vigtigste måltid, og den kan være både næringsrig og spændende.
Bagte havregrød giver dig muligheden for at opdage enkelhedens magi. Ved at bruge dadler, tørrede figner og en håndfuld pistacienødder, kan du lave en varm, næringsrig og delikat morgenmadsret.
Type
Let
Portioner
2
Tid
35 min
Ingredienser
Nok 2 portioner
- 300 ml mandelmælk
- 150 g havregryn
- 60 g dadler uden sten, hakket
- 60 g tørrede figner, hakket
- 30 g honning
- 30 g pistacienødder, hakket
- Friske jordbær
Metode
- Forvarm ovnen til 190 °C og smør en ildfast form.
- Bland havregryn, honning, dadler, pistacienødder og figner i en skål. Bland godt for at sikre, at ingredienserne er jævnt fordelt.
- Hæld mandelmælken i og rør godt.
- Fordel blandingen i den ildfaste form.
- Sæt i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til det er blevet gyldenbrunt.
- Lad det køle af i nogle minutter.
- Top med friske jordbærskiver.
Del