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Zucchini-Spaghetti (Zoodles) mit grüner Soße
Zucchini-Spaghetti (Zoodles) mit grüner Soße
Zucchini-Spaghetti (Zoodles) mit grüner Soße

1 Min. Lesezeit

Zucchini-Spaghetti (Zoodles) mit grüner Soße

 

Suchst du nach einer Alternative zu Spaghetti? Wenn Sie Zucchini haben, die darauf warten, in Ihrer Küche verwendet zu werden, haben Sie hier ein leckeres Rezept für Sie!

Zucchini Spaghetti (Zoodles) With Green Sauce_375x600
Zucchini Spaghetti (Zoodles) With Green Sauce_1920x600

TYPE

CHEFS SPECIAL

LEVEL

EASY

TOTAL TIME

30 MIN.

Zutaten

  • 2-3 mittelgroße Zucchini, spiralisiert
  • 1 EL Butter
  • 3 EL grüne Soße
  • 1/3 Tasse Parmesankäse, gerieben
  • Salz & Pfeffer nach Geschmack

Methode

  1. Zucchini mit einem Spiralschneider zu dünnen Nudeln spiralisieren.
  2. Eine große Pfanne bei niedriger bis hoher Hitze erhitzen. Butter schmelzen, grüne Soße dazugeben, 3-4 Minuten erhitzen.
  3. Fügen Sie die Zucchini-Nudeln, den geriebenen Parmesan sowie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. 1-2 Minuten kochen lassen oder nur bis die Zoodles al dente sind.
  4. Vom Herd nehmen und sofort servieren. Nach Belieben mit mehr Parmesan belegen. Genießen.

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