Lebkuchen-Creme-Torte
Tolle Sahnetorten mit Lebkuchen! Es ist das perfekte Rezept, um Lebkuchenreste als Lebkuchen-Sahnetorte zu verwenden.
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
30 MIN.
Zutaten
- 1 5,1-Unzen-Schachtel Instant-Vanillepuddingmischung
- 2 Tassen kalte Milch
- 2 EL Melasse
- 1/2 TL Zimt
- 1/8 TL Muskatnuss
- 1/4 TL Ingwer
- 1/8 TL Nelken
- 1 1/2 Tassen Sahne
- 1/4 Tasse Puderzucker
- 22 cm blindgebackene Tortenschale
Methode
- In einer großen Schüssel Vanillepudding mit Milch aufschlagen. 3 Minuten ruhen lassen, um einzudicken, dann Melasse und Gewürze einrühren.
- In einer separaten Schüssel Sahne mit Puderzucker steif schlagen. Ein Drittel unter die Puddingmischung heben und dann in die gebackene Tortenschale gießen. Mit der restlichen Sahne bestreuen, mit etwas Muskatnuss bestreuen {optional}. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
