Schokoladen-Fondue
Lecker und einfach. Hier ist Ihr köstliches Schokoladenfondue-Rezept, um überschüssige Schokolade zu verwenden, die Sie möglicherweise herumliegen haben!
TYPE
LEFTOVERS
LEVEL
EASY
TOTAL TIME
20 MIN.
Zutaten
- 100 g 70% Kakao Schokolade
- 100 g Vollmilchschokolade
- 160 ml Sahne
Methode
- Stellen Sie den Topf, in dem Sie die Sahne schmelzen möchten, in einen größeren heißen Topf und füllen Sie den Behälter mit Wasser (Bain-Marie-Technik).
- Die Pralinen in kleine Stücke schneiden, die Sahne in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze erhitzen.
- Fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu und mischen Sie, bis sie schmelzen.
- Die cremige Schokolade in die Fondueschüssel geben und mit einer Auswahl an saisonalen Früchten, Keksen und Kuchenstücken servieren.
- *Wenn die Fondue-Konsistenz fest wird, einen Löffel Sahne dazugeben und zügig verrühren.
Bitte kochen Sie das Fondue nicht lange, denn je länger es wartet, desto dicker wird es.
