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Kichererbsen-Wraps
Kichererbsen-Wraps

1 Min. Lesezeit

Kichererbsen-Wraps

CHICKPEA-WRAPS_1920x600
CHICKPEA-WRAPS_375x600

TYPE

LEFTOVERS

LEVEL

EASY

TOTAL TIME

10 MIN.

Zutaten

FÜR 2 PERSONEN

 

  •  2 Stück Lavash-Brot
  • 5 EL übrig gebliebene gekochte Kichererbsen
  • 2 EL Joghurt mit Gurke
  • 1/2 rote Zwiebel
  •  2 Salate
  • 1/2 Zitrone
  • 1 EL Olivenöl

Methode

  1. Die gekochten Kichererbsen in Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
  2. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
  3. Legen Sie die Lavash-Brotstücke nebeneinander.
  4. Den Joghurt mit der Gurke auf dem Lavash verteilen. Fügen Sie die gekochten Kichererbsen, Zwiebeln und Salatblätter hinzu.
  5. Zitronensaft darüber träufeln und einen Wrap machen.